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本文介紹了烤肉腌制方法與配料的詳細過程。通過選用合適的肉類,搭配多種調(diào)味料如鹽、糖、醬油、料酒、孜然等,以及添加一些增味添香的佐料如洋蔥、姜、蒜、香料等,進行腌制。腌制時間、溫度等細節(jié)也進行了闡述。本文旨在為讀者提供...